Olá, hoje foi um dia muito corrido mas eu consegui um tempinho para dar uma passadinha por aquii.

Afinal vida de Mãe é sempre corrida, essa noite o Baby não dormiu bem e pra melhorar perdi horas no Banco!

No final do dia estou cheia de dor de Cabeça e o Baby com a corda toda querendo brincar!!

Seria ate engraçado se não estivesse tão cansada.

Bom, espero que a dor passe logo para poder aproveitar as bagunças com o meu Bebezão!

Beijinhoooos*

Ate maiis!!!

Festa Surpresa para Mamãee!

Aii gente estou numa duvida danada, quero muito fazer uma festinha Surpresa para minha mãe só que ainda não sei como.
Porque nós moramos juntoos e qualquer coisinha ela logo desconfia.
Então estou pensando em encomendar Flores e uma  Linda Cesta de Café da Manhã , e um bolo com alguns Cupcakes , Claro!
Nunca pensei que fazer surpresa fosse tão complicado.
Espero fazer algo bem Especial , e que ela se lembre por um bom tempo!

Beijinhooos*

A poucos dias comecei a procurar por Cupcakes e acabei me apaixonando loucamente!
Deem uma olhadinha nessas delicias :

E ai o que acharam?

Dá vontade de comer todos, inspirem se e tentem fazer em casa! 

Ai vai uma receitinha Básica

Cupcake com cobertura de chocolate

IIngredientes

. 3/4 de xícara (chá) de cacau  
. 3/4 de xícara  (chá) de água 
. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 
. 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 
. 1 colher (chá) de fermento  
. 1 colher (chá) de sal 
. 300 g de manteiga 
. 2 1/4 xícaras (chá) de açúcar 
. 4 ovos grandes  
. Essência de baunilha a gosto 
. 1 xícara (chá) de iogurte
. 3/4 de xícara (chá) de creme de leite fresco gelado 
. 2 colheres (sopa) de glucose de milho 
. 250 g de chocolate meio amargo picado  
. Confeitos coloridos a gosto

Modo de preparo

Misture o cacau com a água quente até ficar homogêneo. À parte, junte a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal. Reserve. Derreta a manteiga com o açúcar, mexendo sempre. Transfira para uma tigela e bata com a batedeira por cinco minutos. Junte os ovos, um a um, batendo sempre. Adicione a baunilha, a mistura de cacau e bata até ficar liso. Reduza a velocidade da batedeira e adicione a mistura de farinha, alternando com o iogurte e batendo de leve. Divida a massa entre as forminhas de papel, preenchendo até a metade. Asse em forno médio (180 ºC), pré-aquecido, por 20 minutos. Prepare a cobertura de chocolate: aqueça o creme de leite e a glucose até levantar fervura. Derrame sobre o chocolate e reserve por 2 minutos. Misture bem com uma espátula. Gele, mexendo às vezes, até engrossar. Cubra o cupcake e ponha o confeito.

 

Olá estou aqui para dividir com vocês algumas coisinhas do meu dia-a-dia de Mulher e Mãe .
 Espero que gostem!
Sejam Bem-vindos !!!

Jéssica Mendes